Summer Drinks in India: गर्मियों का मौसम आ गया है और सूरज देवता अपने प्रचंड रूप में आ गए हैं। गर्मी बढ़ती ही जा रही है जिसके चलते सरकार भी घर में रहने और खुद को ठंडा रखने के लिए यह रही है।  इस चिलचिलाती हुई धुप में आपको खुद को ठंडा रखने के लिए आज के इस ब्लॉग में हम आपको 10 ड्रिंक्ड बताएंगे जो आपको इस गर्मी में बहुत फयदे करने वाले है और जिसको पिके आपके शरीर में गर्मियों के दिनों में भी चुस्ती आ जायेगी 

1. Lassi:

लस्सी भारत की सबसे पुरानी प्रसिद्ध गर्मियों में पी जाने वाला ड्रिंक है और बहुत अच्छा पेय पदार्थ है। लस्सी दादा-दादी से लेकर छोटे बच्चों तक, हर कोई गर्मी के दिनों में लस्सी को खूब पीना पसंद करता है। इसका टेक्सचर चिकना और मलाईदार होता है, जिससे इसको पीने में बहुत मज़ा आता है और इसको पीने के बाद काफी समय तक पैट भरा रहता है और पेट में ठंडक बनी रहती है। इसे उत्तर भारतीय दही के नाम से जानते हैं और बाकि जगह ये अलग अलग नाम से जनि जाती है। गर्मियों में आप इसको पीने से खुद को रोक नहीं पाएंगे। ये लस्सी अलग अलग स्वाद में भी आती है जैसे शुगर फ्री, मानगो लस्सी और जीरा लस्सी जैसे बहुत से उदाहरण है। 

2. Aam Panna:

अगर आप खट्टा-मीठा वाला देसी ड्रिंक पसंद करते हैं तो आम पन्ना आपके लिए सबसे अच्छा ड्रिंक है। इस ड्रिंक को इसके टेस्ट और ताज़गी भरे स्वाद के लिए पसंद करते हैं क्युकी इसको पी कर काफी फ्रेश सा फील होता है। यह कच्चे आम और मसालों से बन कर पानी और बर्फ से तैयार होता है जिसको पिके आपको पेट में बहुत ठंडा लगेगा।  इस ड्रिंक को आप भी बनाना चाहते हैं तो किसी भी जनरल शॉप से ​​आम पन्ना के पैकेट खरीद सकते और उसको एक गिलास में थोड़ा पानी और बर्फ के टुकड़े डालें, फिर उस पैकेट को मिला दे उसके बाद आप उसका आनंद ले पाएंगे।

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3. Buttermilk:

शरीर की गर्मी को शांत करके उसको ठंडा रखने के लिए Buttermilk या मट्ठा एक लाजवाब पेय है। यह पेय, जो मक्खन को मथने के बाद डेयरी और बचे हुए दूध का उपयोग Summer Drinks in India करके बनाया जाता है, जो लस्सी की तरह ही दीखता है लेकिन स्वाद में अलग होता है। इसका स्वाद मक्खन जैसा और नमकीन होता है, इस पेय में मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन संबंधी समस्याओं को शांत करने में सहायता करते हैं। तो अगर आप किसी गरम खाने को खा रहे है तो इसको साथ में ले सकते हैं। 

4. Sharbat:

शरबत गर्मियों में पिया जाने वाला एक स्वादिष्ट पेय है जिसे कई अलग-अलग स्वादों में बनाया जा सकता है। काम, ऑफिस या स्कूल में व्यस्त दिन के बाद सरीर को ताज़ा रखने और फ्रेश फील कराने का यह एक शानदार तरीका है। शरबत का एक प्रसिद्ध प्रकार रूहअफ़ज़ा और नीम्बू पानी है, जो भारत में लंबे समय से लोकप्रिय रहा है और आज भी है। अगर आपको कुछ खास स्वाद पसंद नहीं हैं, तो भारतीय दुकानों में चुनने के लिए कई अन्य विकल्प मौजूद हैं। तो, इंतज़ार क्यों? अभी अपना पसंदीदा शरबत लें!

5. Kokum:

कोकम एक स्वादिष्ट पेय है जो आपके लिए अच्छा है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट और जड़ी-बूटियाँ जैसे बहुत सारे स्वस्थ तत्व होते हैं। यह एक ऐसे फल से आता है जो भारत में समुद्र के पास उगता है और यह बहुत लोकप्रिय हो रहा है। कोकम आपको वजन कम करने में भी मदद कर सकता है, इसलिए यदि आप स्वस्थ रहने की कोशिश कर रहे हैं, तो हर दिन एक गिलास कोकम शर्बत पीने से आपको अतिरिक्त कैलोरी जोड़े बिना ऊर्जा मिल सकती है।

6. Jal Jeera:

जलजीरा भारत में एक लोकप्रिय पेय है जिसे वयस्क लोग तब पीना पसंद करते हैं जब उनका पेट दर्द करता है। इसकी खुशबू अच्छी होती है क्योंकि इसमें बहुत सारे मसाले होते हैं। अगर आप इसे घर पर नहीं बना सकते हैं, तो आप स्टोर से सस्ते दामों पर एक छोटी बोतल खरीद सकते हैं और गर्मियों में एक ताज़ा पेय का आनंद ले सकते हैं।

7. Thandai:

ठंडाई भारत में गर्मियों में बनाया जाने वाला एक स्वादिष्ट पेय है जिसे मीठे दूध, मेवे और केसर से बनाया जाता है। इसे आमतौर पर होली के मौके पर बनाया जाता है, जो उत्तर भारत का एक मज़ेदार त्यौहार है। होली पर ठंडाई पीने से आप पूरे दिन अपने प्रियजनों के साथ खेलने के लिए खुश और ऊर्जावान महसूस करते हैं।

8. Coconut Water:

यह पेय नारियल से बनता है और पूरे भारत में पाया जा सकता है। इसमें बहुत सारे अच्छे तत्व होते हैं जो आपके शरीर को स्वस्थ और मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं। इसका स्वाद मीठा और ठंडा होता है, और यह प्रयोगशाला में बने एनर्जी ड्रिंक्स से बेहतर विकल्प है। नारियल पानी पीने और व्यायाम करने से आप इस गर्मी में ऊर्जा से भरपूर महसूस कर सकते हैं।

9. Bel Sharbat:

बेल का शरबत बेल के फल के गूदे से बना एक स्वादिष्ट पेय है। इसका स्वाद मीठा और खट्टा दोनों होता है, जो आपके स्वाद के लिए बहुत मज़ेदार है! साथ ही, यह खाने के बाद आपके पेट की परेशानियों में भी मदद कर सकता है। इसलिए, अगर आप इसे अपने भोजन के साथ पीते हैं और पेट में दर्द होता है, तो यह आपको बेहतर महसूस करा सकता है।

10. Sattu:

सत्तू एक स्वादिष्ट और सेहतमंद पेय है जिसके बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। इसे भुने हुए बेसन, पानी, चीनी और नींबू के रस से बनाया जाता है। सत्तू में फाइबर, प्रोटीन और विटामिन जैसे कई अच्छे तत्व होते हैं। इसे पीने से आपको गर्मी के मौसम में ठंडा और ऊर्जा से भरपूर रहने में मदद मिलेगी।

गर्मी के दिनों में, आपको बेहतर महसूस कराने के लिए एक बहुत ही ठंडे पेय से बेहतर कुछ नहीं हो सकता। जब तक आप इसे पढ़ना समाप्त करेंगे, तब तक आप निश्चित रूप से एक पेय पीना चाहेंगे!

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