ये 5 बीज, Diabetes के रोगियों के लिए हैं फायदेमंद: शुगर की बीमारी, जिसे आम भाषा में “सुगर” कहा जाता है और इसे मेडिकल टर्म में हाइपोग्लाइसीमिया भी कहा जाता है, जब शरीर में ब्लड शुगर लेवल सामान्य से कम होता है, तो यहबीमारी आपको हो सकती है। डायबिटीज रोगियों में ब्लड शुगर 70 मिलीग्राम/डीएल से कम होने पर यह बीमारी हाइपोग्लाइसीमिया कहलाती है, जबकि गैर-मधुमेह रोगियों में ब्लड शुगर 54 मिलीग्राम/डीएल से कम होता है उसे लो ब्लड शुगर कहा जाता है। सुगर की बीमारी या डायबिटीज आमतौर पर बहुत से कारणो से होता है। यह आधुनिक जीवनशैली, अनियमित खानपान, जीवन में तनाव, थकान, जनन की गलतियों, जेनेटिक प्रभाव, विषाक्त पदार्थों का अधिक सेवन, और अधिक वजन आदि के कारण से हो सकता है। 

आज के इस ब्लॉग में हम आपको सुगर में लाभ देने वाले वो 5 बीज़ बताएंगे। इन बीजों को शामिल करके आप डायबिटीज को कंट्रोल कर पाएंगे। इन बीजो का कोई नुकसान भी नहीं है आप इन बीजों को डायबिटीज की दवा खाने के साथ भी खा सकते हैं इसका कोई भी साइड इफ़ेक्ट नहीं होगा।  तो चलिए जानते हैं –

अलसी के बीज

अलसी के बीज में कुछ विशेष गुण होते हैं जो डायबिटीज कंट्रोल में मदद करते हैं और डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद होते हैं।  ये बीज अमीग्डलिन, लिग्निन, और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भरपूर होते हैं, जो इंसुलिन की संचारित क्रिया को बढ़ावा देते हैं और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद फाइबर ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में बहुत मदद करता है और भोजन को धीमी गति से पाचन करने में मदद करता है। अलसी के बीज का सेवन करने से खाली पेट ब्लड सुगर लेवल को भी कंट्रोल में रखता है इसके साथ ही साथ इसके सेवन से वजन कम होने में भी मदद मिलती है। अलसी का बीज हार्ट के लिए बहुत लाभदायक है, क्योंकि इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और हार्ट की सूजन भी कम होती है। जिससे हार्ट भी स्वस्थ रहता है। 

मेथी के बीज

मेथी के बीज, डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद होते हैं। इनमें सॉल्युबल फाइबर पाया जाता है, जो रक्त शर्करा लेवल को कंट्रोल करता है। मेथी के बीज में फाइबर, प्रोटीन, और विटामिन ए के साथ-साथ विभिन्न पौष्टिक तत्व भी पाए जाते हैं। यह फाइबर पाचन को धीमा कर देता है और इससे कार्बोहाइड्रेट सारे अब्सॉर्ब नहीं हो पाते, जिससे Diabetes लेवल बढ़ता नहीं है। इससे ग्लाइसेमिक कंट्रोल भी अच्छा होता है और Diabetes लेवल के बढ़ने से जो परेशानियां आती हैं, वह भी नहीं आती हैं। एक रिपोर्ट के मुताबिक डायबिटीज के रोगियों को रोज कम से कम 10 ग्राम अलसी पाउडर का सेवन करने से फास्टिंग ब्लड शुगर में 19.7% की कमी आई थी। इसको लेने का आसान तरीका आप अलसी के बीजों को भूनकर पाउडर बना सकते हैं और इसे भीगोकर सुबह खाली पेट पानी के साथ ले सकते हैं। इससे आपको थकान भी काम महसूस होगी और आपके शरीर की इम्यूनिटी भी बढ़ेगी।

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चिया सीड्स

चिया सीड्स डायबिटीज में काफी फायदेमंद हो सकते हैं। ये छोटी बीजें उच्च पोषक तत्त्व पाए जाते हैं साथ ही इनमें सॉल्युबल फाइबर होता है, जो Diabetes को कंट्रोल करने में बहुत मदद करता है। यह फाइबर पाचन को धीमा कर देता है और इससे कार्बोहाइड्रेट सारे अब्सॉर्ब नहीं हो पाते, जिससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ता नहीं है और सुगर कण्ट्रोल में रहता है। इससे ग्लाइसेमिक कंट्रोल भी अच्छा होता है और ब्लड शुगर लेवल के बढ़ने से जितनी परेशानियां आती हैं, वह भी नहीं होती है। ये बीज शरीर की ग्लूकोज को संतुलित रखते हैं और इससे डायबिटीज के लक्षणों को कम करते हैं।  चिया सीड्स को पानी में भिगोकर खाने से वे फॉर्म बदलते हैं और पाचन अधिक आसान होता है, जो डायबिटीज के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है।

करेले के बीज

करेले के बीज, डायबिटीज मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें सॉल्युबल फाइबर पाया जाता है, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में बहुत मदद करता है। यह फाइबर पाचन को धीमा कर देता है और इससे कार्बोहाइड्रेट सारे अब्सॉर्ब नहीं हो पाते, जिससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ता नहीं है। इससे ग्लाइसेमिक कंट्रोल भी अच्छा होता है। करेले के बीज में चर्बी, प्रोटीन, फाइबर, और विटामिन्स जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो अच्छे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है। इसके अलावा, करेले के बीज में मौजूद विशेष तत्व एंटीऑक्सिडेंट्स भी होते हैं, जो डायबिटीज के पड़ने वाले अटैक जैसे जोखिम को कम करने में सहायक होते हैं।

जामुन के बीज

जामुन के बीज में डायबिटीज कंट्रोल में एक महत्वपूर्ण योगदान निभाता है। इन बीजों में मौजूद अंतियोक्सिडेंट्स और विटामिन C, जो की इंसुलिन के स्त्रोत को बढ़ावा देते हैं, डायबिटीज को कम करने में बहुत मदद करते हैं। जामुन के बीज आपके शरीर के ब्लड सुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं और रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करके इम्युनिटी को अच्छा करता है। इसके साथ ही, ये बीज शरीर से विषैले तत्वों को भी निकाल सकते हैं और शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। डायबिटीज के रोगियों के लिए जामुन के बीज का सेवन अच्छा हो सकता है, लेकिन अपने चिकित्सक से परामर्श से ही ले।

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