Moringa का पौधा बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। दक्षिणी भारत में इसका उपयोग किया जाता है। सभी एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर हैं, पूरी जानकारी के पूरा पढ़े
Moringa Powder के फायदे
Moringa एक ऐसा पौधा, सब्जी हर जगह इसको अलग नाम से बुलाया जाता हैं इसको खाने के बहुत सारे लाभ हैं. इस पौधे के पत्ते, फूल और जड़ को भी खाया जाता हैं, उनके सभी हिस्सों में एंटीऑक्सीडेंट्स के अलावा पोषण भरपूर मात्रा में होता है. इसका सेवन करने से हार्ट, फेफड़े, लीवर, स्वस्थ रहता हैं इसके अलावा शरीर में सुजन भी कम करता हैं कई जानकारियों से ये भी पता चला हैं की जो स्त्रिया मोरिंगा पाउडर का रोजाना सेवन करते हैं उनहे स्तन कैंसर का कम खतरा रहता हैं. ये हमारे देश के प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी भी इसका सेवन करते हैं उन्हें इस पाउडर के पराठे काफी अच्छे लगते हैं आपकी जानकारी के लिए इसके अन्य फायदे क्या हैं बताता हूँ –
Moringa में होता हैं विटामिन ए
इस पौधे में पालक की तुलना में अधिक आयरन होता है और विटामिन ए भी ज्यदा मात्रा में होता है. Moringa का पाउडर खाने से आपको तुरंत ऊर्जा मिलती है और आयरन और मैग्नीशियम की स्वस्थ खुराक मिलती है, जो आपको कम थकान और कमजोरी महसूस करने में मदद करती है. क्योंकि Moringa पाउडर में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो आपके शरीर की गंदगी से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं. यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो मोरिंगा पाउडर आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है. इसमें फाइबर अच्छी मात्रा में होता है, जो आपकी भूख को कम करता है और आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखता है. यह फायदेमंद भी हो सकता है क्योंकि इसे खाने से आपको अतिरिक्त भोजन की खपत को कम करके वजन कम करने में मदद मिल सकती है.इसके अलावा यह आपके खून को साफ़ रखता हैं.
पेट के इन्फेक्शन से रखता हैं दूर Moringa Powder
क्योंकि Moringa पाउडर में बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, इसलिए यह पाचन में भी मदद कर सकता है। इसके सूजन के पेट को संक्रमण से बचा सकते हैं और साथ ही कब्ज से राहत दिलाने में भी मदद कर सकते हैं। Moringa पाउडर बनाने के लिए Moringa के पौधे की पत्तियों को काटकर धो लें। पत्तों को बाहर पूरी तरह सूखने देने के बाद उन्हें फैला लें और कुचलकर छान ले. फिर आप इसको आराम से खा सकते हैं.
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Moringa Powder का सेवन रोज़ कर सकते हैं?
जी हा हम इसका सेवन रोज़ कर सकते हैं ये शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता हैं मगर आप Moringa पाउडर लेने से पहले किसी डॉक्टर या फिर किसी जानकर से इसको कितना ले इस बारे में चर्चा कर सकते हैं.
Moringa Powder का सेवन कैसे करे
मोरिंगा पाउडर का सेवन कई तरह से किया जा सकता है। डॉक्टर की सलाह के बाद आप इसे सुबह गुनगुने पानी के साथ ले सकते हैं. इसके अलावा, आप इसकी पत्तियों से बनी चाय या काढ़ा भी पी सकते हैं. मोरिंगा पाउडर की गोलियों का इस्तेमाल भी बहुत से लोग करते हैं. इसके अलावा आप मोरिंगा पाउडर को सूप या स्मूदी में मिलाकर भी खा सकते हैं. इसके मिश्रण को सुखाने से मोरिंगा का पाउडर प्राप्त होता है। इसमें विटामिन और प्रोटीन सहित विभिन्न प्रकार के अमीनो एसिड होते हैं। ऐसा कहा जाता है कि ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने, मूड को बेहतर बनाने या मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए इसका सेवन हानिकारक हो सकता है।
मोरिंगा पाउडर कैसे बनाये
सामग्री:
- ताजा मोरिंगा पत्तियाँ
विधि:
- ताजा मोरिंगा का चयन: सबसे पहले आपको, ताजा मोरिंगा पत्तियों लेले और ये देख ले कि मोरिंगा की सभी पत्तियाँ हरी हो।
- पत्तियों को साफ़ करना: पत्तियों को अच्छी तरह से धो के साफ़ कर लें ताकि ताकि उसमे कोई ख़राब पत्ती या मिट्टी ना रह जाए।
- पत्तियों को सुखाना: धोए हुए पत्तियों को किसी कपडे पे फैला ले और उन्हें कुछ समय के लिए सुखाएं। ध्यान दे कि सीधी धूप से बचें क्योंकि यह पत्तियों के पोषक तत्वों को नष्ट कर सकती है।
- पत्ती पीसना: मोरिंगा की सूखी हुई पत्तियों को ग्राइंडर में डालें और उन्हें बारीक पाउडर में पीस लें।
- छानना: पिसी हुई पत्तियों को एक बारीक छलनी से छान लें ताकि कोई भी बड़े टुकड़े ना रह जाएं।
- कलेक्ट करन : मोरिंगा पाउडर को सूखे जार में रख ले और किसी ठंडी और सूखी जगह पर रखें।
इस तरह से आपका मोरिंगा पाउडर तैयार हो जाएगा। इसे आप बहुत जगह खाने में, ड्रिंक्स में या चाय के रूप में उपयोग कर सकते हैं। मोरिंगा पाउडर का उपयोग करते समय, इसकी मात्रा का ध्यान दे वरना ये आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। मोरिंगा पाउडर बहुत ही फ़ायदेमंद औषधि है और इसका उपयोग आयुर्वेद में भी किया जाता है। इसके बहुत से लाभ है।
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